Văn hoá ẩm thực Quận 5 Sài Gòn rất đa dạng và phong phú, phản ánh sự hòa quyện của các nền văn hóa khác nhau. Nổi tiếng với những quán phở truyền thống, mì vịt tiềm ngon, và các món ăn đường phố Trung Hoa hấp dẫn. Bạn cũng có thể tìm thấy nhiều quán cafe cổ điển và cửa hàng bánh tráng nướng độc đáo trong không gian rất riêng của khu phố này.
Lịch trinh sự kiện
Ngày 1
07:00 - 22:00 "Gian hàng mở quầy và du khách đến tham quan sự kiện, check in với sườn xám. " 16:30 - 17:00 Đón tiếp đại biểu và khách mời 17:00 - 17:15 Tuyên bố lý do, giới thiệu đại biểu 17:15 - 17:35 Khai mạc Lễ hội 17:35 - 18:30 Trao giải Hội thi Phim ngắn "Ăn ngon Quận 5" 18:30 - 19:00 Đại biểu tham quan không gian lễ hội 19:00 - 20:30 "CT văn nghệ và trò chơi giao lưu văn hóa ẩm thực Quận 5"
Ngày 2
07:00 - 22:00 "Gian hàng mở quầy và du khách đến tham quan sự kiện, check in với sườn xám. " 07:00 - 09:00 Học múa truyền thống Việt Hoa 07:00 - 10:00 Điểm tâm Karaoke 8:30 - 10:30 "Workshop làm tranh kính, tranh làng sình và lót ly sơn mài " 09:00-10:00 Tọa đàm: Người trẻ và việc bảo tồn văn hóa Chợ Lớn 14:00-16:30 Workshop:Trải nghiệm làm Dimsum ngũ vị 15:00-16:00 Tọ̣a đàm: Ẩm thực Chợ Lớn Một nền ẩm thực độc đáo 18:00-22:00 Trò chơi, ca nhạc
Ngày 3
07:00 - 22:00 "Gian hàng mở quầy và du khách đến tham quan sự kiện, check in với sườn xám. " 07:00 - 09:00 Học múa truyền thống Việt Hoa 07:00 - 10:00 Điểm trâm Karaoke 8:30 - 10:30 "Workshop pha trà và thưởng thức quà vặt truyền thống như bánh ép Huế và chè kho chuẩn vị Hà Nội." 09:00-10:00 Tọa đàm về Trà 14:00-16:30 Workshop:Trải nghiệm làm Dimsum ngũ vị 15:00-16:00 Tọa đàm về Tranh 18:00-22:00 Trò chơi, ca nhạc
Workshop và Tọa đàm
Người trẻ và việcbảo tồn văn hoá Hoa Chợ Lớn
Diễn giả: Nhân Lưu, Mỹ Thiên
Thể loại: Toạ đàm
Chợ Lớn Food Story là một ngày hội ẩm thực với một diện mạo hoàn toàn mới, mang đến một không gian dành cho người trẻ đam mê ẩm thực, có tinh thần bất diệt với ăn uống nhằm mục đích quảng bá
Danh sách các gian hàng tham gia sự kiện văn hóa ẩm thực quận 5 rất đa dạng và phong phú, phản ánh sự hòa quyện của các nền văn hóa khác nhau. Nổi tiếng với những quán phở truyền thống, mì vịt tiềm ngon, và các món ăn đường phố Trung Hoa hấp dẫn.